MySQL 8.0 - Client does not support authentication protocol requested by server; consider upgrading MySQL client
Ejecutar la siguiente query en MySQL.
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'password'
Donde root es el usuario y localhost el host o la URL/IP; y password es la contraseña.
Después de correr el query hay que refrescar los privilegios:
flush privileges;