<?php
$category = get_the_category();
for ($i = 0; $i <= count($category); ++$i) {
echo $category[$i]->cat_name;
}?>
//カテゴリー名を表示
<?php echo $category[0]->cat_name;?>
//スラッグを表示
<?php echo $category[0]->cat_nicename;?>
//カテゴリーIDを表示
<?php echo $category[0]->cat_ID;?>
<?php echo $category[0]->cat_name;?>
<?php echo $category[1]->cat_name;?>
<?php echo $category[2]->cat_name;?>