Tomcat - Debug remoto no Tomcat. Inclua o código a baixo no arquivo %CATALINA_HOME%/bin/catalina.sh e inicie normalmente o tomcat (startup.sh) No eclipse em "Debug Configurations", informe o nome da conexão remota, o projeto, host e porta do servidor remoto.
CATALINA_OPTS="-Xdebug -Xrunjdwp:transport=dt_socket,address=8000,server=y,suspend=n"