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- 1 tasa Garbanzo
- Aceite oliva
- Limón
- Ajo
- Cebollin
- Pimienta negra 
- Levadura nutricional 

- Se procesan todos los ingredientes en la minipimer o licuadora y agregar 1 tasa de agua (misma cantidad de garbanzo).
- Se cocina a fuego medio y luego lento revolviendo constantemente hasta conseguir espesar.
- Se deja enfriar en un bol previamente aceitado (al bol se le puede poner merken o alguna especie que te guste) para darle forma.