Как вариант такое решение: деактивировать кнопку "Оформить заказ" в корзине пока сумма в строке Итого не превысит нужное значение. Реализация: Редактируем файл basket_items.php (он находится по пути ниже, если вы скопировали компонент bitrix:store.sale.basket.basket в свои шаблоны: bitrix\templates\вашшаблон\components\bitrix\store.sale.basket.basket\вашакорзина.basket).
<div class="cart-buttons">
<?if ($arResult["allSum"] < 1500):?> //если сумма заказа меньше 1500 то деактивируем кнопку и выводим надпись
<button type="button" disabled="<?='disabled'?>" name="BasketOrder" class="btn_buy popdef bt3" value="<?=GetMessage('SALE_ORDER')?>" onclick="checkOut();">
<?=GetMessage("SALE_ORDER")?>
</button><br><br>
<p>Минимальная сумма заказа 1500 рублей.</p>
<?else:?>
<button type="button" name="BasketOrder" class="btn_buy popdef bt3" value="<?=GetMessage('SALE_ORDER')?>" onclick="checkOut();">
<?=GetMessage("SALE_ORDER")?>
</button>
<?endif;?>
</div>