Para guardar tus credenciales en cache durante 15min usa:
git config --global credential.helper cache
Para guardar tus credenciales y que no te las pida nunca mas
git config --global credential.helper store
Esto te creará un fichero ".git-credentials" en tu carpeta de usuario. Para updatear tu password lo puedes hacer directamente sobre el fichero o borrando dicho fichero (que volverá a pedirte las credenciales)