[Frontend Snippets] Change the default state and country on the checkout
add_filter( 'default_checkout_billing_country', 'change_default_checkout_country' );
add_filter( 'default_checkout_billing_state', 'change_default_checkout_state' );
function change_default_checkout_country() {
return 'XX'; // country code
}
function change_default_checkout_state() {
return 'XX'; // state code
}