Remplazos

En los métodos de remplazo en java, se utiliza el símbolo $ para hacer referencia a los grupos, en el siguiente remplazo se cambian de lugar las palabras:

String text = "key=value";
String replaceAll = text.replaceAll("(\\w+)\\s*=\\s*(\\w+)", "$2=$1");
System.out.println(replaceAll); 
// outputs: value=key

text.replaceAll(regex, replacement): Remplaza cada coincidencia del regexp dentro del texto con la cadena de remplazo.