Cacher is the code snippet organizer for pro developers

<form action="" method="post">
  <input type="text" name="email">
  <select name="fruits">
    <option value="appel">アップル</option>
    <option value="orange">オレンジ</option>
    <option value="banana">バナナ</option>
  </select>
  <textarea name="content"></textarea>
  <input type="submit" value="送信">
</form>

• actionで送信先
• inputタグには閉じタグはいらない
• textareaには閉じタグがいる
• selectでは選択されたoptionのvalueが送信される

// フォームで送信した値を受け取る
$email = $_POST['email'];

• $_POTSの中身は連想配列になっている